Ингредиенты:
брокколи (свежие или замороженные) 150 г
перец болгарский 1 шт
яйцо 2 шт
помидоры 1 шт
молоко 1,5% 30 мл
Приготовление:
1. Включите духовку греться на 180 градусов.
2. Отварите брокколи в воде 5-7 минут и откиньте на дуршлаг.
3. Нарежьте перец ломтиками.
4. В форму для запекания выложите брокколи, добавьте помидоры и перец.
5. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
6. Готовьте в духовке, разогретой до 180 градусов на 30 минут.