Ингредиенты:
свекла - 120 г.,
грецкий орех – 20 г.,
йогурт натуральный (без сахара) – 20 г.,
немного чеснока и соли.

Приготовление:
Свеклу отварить и натереть на крупной терке. Добавить йогурт, грецкий орех, чеснок (пропущенный через чеснокодавку) и соль. Перемешать.