1.Взять хлеб и подсушить на сковороде или на гриле с двух сторон или в тостере. 2. Авокадо размять вилкой в кашицу. 3.Добавить к авокадо свежемолотый перец. 4.Получившуюся пасту авокадо выложить равномерно на хлеб. 5.Сверху положить ломтики рыбы. 6.Украсить веточкой укропа.