Ингредиенты:
Перец 1 штука
Белый хлеб 2 куска
Фета 40 граммов
Базилик 2 веточки
Оливковое масло по вкусу
- Запекаем перец в духовке на решетке до того момента, пока на нем не появятся подпалины
- Разогреваем оливковое масло в сковороде и обжариваем белый хлеб
- Когда у хлеба зарумянятся бока перекладываем его на тарелку
- У запеченного перца удаляем сердцевину и снимаем шкурку
- Нарезаем перец на длинные кусочки и укладываем их на хлеб
- Сверху кладем раскрошенную Фету и листики базилика