Ингредиенты:

Хлеб /багет 30 гр
Сыр моцарелла 2 штуки
Помидоры 20 грамм
Базилик 10 грамм
Масло 1 столовая ложка
Чеснок 0,5 зубчик
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу

1.Ломтики хлеба поджарить в тостере. Выложить на тарелку, каждый ломтик намазать чесноком.

2.В отдельную тарелку нарезать кубиками помидоры, свежий базилик, добавить масло, соль, черный перец.

3.Далее на ароматные ломтики выложить нарезанную моцареллу, поверх нее выложить смесь из помидоров и базилика, и украсить брускетту свежими веточками базилика.