Ингредиенты 2 порции:

Краснокочанная капуста 250 граммов
Зеленый горошек консервированный/свежий 60 граммов
Красный болгарский перец 0.5 штук
Укроп 0.2 пучка
Нерафинированное масло 1 ст.л.
Лимонный сок 0.5 ч.л.
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу


1. Капусту необходимо нашинковать соломкой, посолить и слегка размять руками.

2. Болгарский перец промыть, обсушить и удалить сердцевину с семечками. Нарезать тонкой соломкой.

3. Смешать лимонный сок, масло и специи.

4. Соединить все ингредиенты салата с капустой и горошком, заправить полученным соусом и аккуратно перемешать. Украсить укропом.