Ингредиенты:
Яйцо куриное (3 шт)
Творог 5% (100 г )
Овощи замороженные (брокколи/цветная капуста/стручковая фасоль)/свежие (200-250 г )
Сыр твердый 45-50% (50 г )

Хлеб ржаной/ хлебец ржаной на 1 порцию - 20 гр



Предварительно отварить овощи в подсоленной воде. Взбить блендером яйца (белки сначала отдельно, так будет пышнее), творог. Залить овощи яичной смесью, сверху посыпать тёртый сыр. Поставить в разогретую на 200 градусов духовку. Готовить 20-25 минут до золотистого цвета. По желанию сверху можно смазать запеканку томатным соусом 10 г и посыпать зеленью. Взять 1 порцию.