Ингредиенты:
Филе куриной грудки/индейки (400 г)
Сыр твердый 45-50% (100 г)
Яйцо куриное (2 шт)
Кефир 1,5% (140 мл )
Мука (50 г )
Лук (100 г)
Картофель на 2 порции (300 г) либо
Любая крупа (100 г) на 2 порции


1) Мелко порубить филе куриное, добавить тертый сыр, яйцо, мелко порезанный лук, муку и кефир (его можно не добавлять, а добавить 20 мл сметаны), соль и специи. Всё перемешать и жарить на небольшом огне.

2) Картофель почистить, отварить с лавровым листом и зубчиком чеснока. Взять 1 порцию